Market zincirinden pestisit kontrolü için yeni laboratuvar
Şirket, Antalya’daki tedarik platformunda kurduğu laboratuvarla meyve ve sebzelerde raf öncesi pestisit analiz sürecini başlattığını duyurdu. Analizlerin dış laboratuvarlarda değil, şirket bünyesinde yapıldığı belirtildi. Başlangıçta domateste uygulanan uygulamanın önümüzdeki dönemde diğer meyve ve sebze gruplarına da yaygınlaştırılacağı vurgulandı.
Türk Gıda Kanunu’nun pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerine ilişkin yönetmeliğine göre laboratuvar analizlerine uygun ürünler Türkiye genelinde dağıtılmaktadır. Analiz sonrası gönderilen ürünlerin ambalajlarında “Pestisit Tespit Edilmedi” etiketi bulunmaktadır.
Ziraat mühendisleri çiftçilere doğru ilaç uygulaması, hasat zamanlaması ve kayıtlı üretim gibi konularda saha eğitimleri veriyor. Hasat sonrası analizlerde uygun görülmeyen ürünler satın alınmamakta ve üreticilere detaylı analiz raporları sunularak iyileştirme olanağı sağlanmaktadır.
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel Uygulamaya ilişkin yaptığı açıklamada, “Toplumda gıda güvenliği konusunda ciddi bir hassasiyet var. Biz bu hassasiyetin farkındayız ve üzerimize düşen sorumluluğu daha da fazla yerine getirmek istiyoruz. Şu ana kadar dış akredite laboratuvarlarda analizler yaptık ancak sonuçların çıkması zaman aldı. Bu nedenle yatırım yaparak kendi ilaç laboratuvarımızı kurduk ve ürünleri yerinde kontrol edebildik. Domates sadece ilk adım. Kısa süre içerisinde diğer meyve ve sebzelerimizi de bu sisteme dahil edeceğiz” dedi.
