Diyetisyen Eda Akkaya, yaptığı açıklamada vücudun yüzde 60’ından fazlasının sudan oluştuğunu, sıcak havalarda terleme yoluyla su ile birlikte sodyum, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi önemli minerallerin de kaybolduğunu söyledi.
Yaz aylarında beslenme planının su ve elektrolit dengesi dikkate alınarak hazırlanması gerektiğini vurgulayan Akkaya, sodyum ve klor kaybının büyük kısmının terleme yoluyla gerçekleştiğini söyledi.
Ayran ve doğal maden suyunun yaz aylarında önemli destekçiler olduğunu söyleyen Akkaya, gün içerisinde 1-2 şişe doğal maden suyu tüketmenin sıvı alımına yardımcı olabileceğini kaydetti.
Potasyum ihtiyacının kavun, karpuz, şeftali ve muz gibi meyvelerle karşılanabileceğini belirten Akkaya, kas krampları ve yorgunluğun magnezyum eksikliğinden kaynaklanabileceğini öne sürerek koyu yeşil yapraklı sebzelerin ve çiğ badem, kabak çekirdeği gibi besinlerin tüketilmesini önerdi.
Çay ve kahvenin suyun yerini tutmadığını vurgulayan Akkaya, bu içeceklerin idrar söktürücü etkisi nedeniyle sıvı kaybını artırabildiğini söyledi. Aşırı şekerli ve gazlı içeceklerin hücresel susuzluğu artırdığı, ağır ve yağlı yiyeceklerin ise vücut ısısını arttırarak yaz hüznünü tetiklediği belirtildi.
Akkaya, evde hazırlanabilecek doğal elektrolitli bir içecek elde etmek için bir şişe doğal maden suyu, yarım limonun suyu, birkaç dilim salatalık ve taze nane yaprağını 1 litre suyla karıştırmayı önerdi.
Yaz aylarında doğru ve dengeli beslenmenin sağlığın korunmasında önemli rol oynadığını söyleyen Akkaya, özellikle tansiyon ve böbrek rahatsızlığı olan kişilerin maden suyu tüketmeden önce bir uzmana danışması gerektiğini sözlerine ekledi.
