Sütün fermantasyonu ile elde edilen yoğurt besin değeri yüksek bir besindir. Proteinler, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, çinko açısından zengin olmasının yanı sıra; B2, B12 ve B6 vitaminlerini içeren bu eşsiz besin, bağırsak florasını yeniden dengeler ve sindirim sistemini destekler. Son bilimsel araştırmalar, yoğurdun bağırsak mikrobiyotasını etkileyerek kolon kanserine karşı koruyucu rol oynayabileceğini gösteriyor.
GÜNDE 2 PORSİYON TÜKETMENİZ YETERLİDİR
Yayınlanan çalışmalara göre; Günde 2 porsiyon yoğurt tüketen kişilerde özellikle kalın bağırsağın başlangıç kısmı olan proksimal kolonda kanser riski %20 oranında azalmaktadır.
Uzmanlar yoğurtta probiyotik mikroorganizmaların önemine dikkat çekiyor; Özellikle laktobasil ve bifidobakteri türlerinin bağırsak florasını dengelemeye yardımcı olduğunu, iltihabı baskılayabildiğini ve zararlı hücrelerden zararlı toksinlerin atılmasını sınırlayabildiğini belirtiyor.
Çalışmalara katılan uzmanlar, bahsi geçen faydalı bakterilerin bağırsak mukozasını güçlendirebileceğini ve kanserojen maddelerin etkilerini azaltabileceğini söylüyor.
SON DERECE FAYDALI!
Düzenli yoğurt tüketiminin başlıca faydalarını şöyle sıralayabiliriz:
BAĞIRSAKLARI DÜZENLİYOR
Yoğurt içerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak florasını yeniden dengeler. Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık riskini azaltır.
VÜCUDU ENFEKSİYONLARA KARŞI DAHA DİRENÇLİ HALE GETİRİR
Probiyotik bakteriler bağışıklık sistemini destekler. Vücudun enfeksiyonlara karşı daha dirençli olmasını sağlar.
KEMİKLERİ GÜÇLENDİRİR
Kalsiyum ve fosfor açısından zengindir. Sağlıklı kemiklerin ve dişlerin korunmasına yardımcı olur.
KİLO VERMENİZE YARDIMCI OLUR
Tokluk süresini uzattığı için gereksiz atıştırmaları azaltır. Özellikle atıştırmalıklar için iyi bir seçimdir.
CİLT SAĞLIĞINI DESTEKLER
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde cildin yenilenmesine katkıda bulunur.
KAN ŞEKERİNİ DENGELER
Protein ve yağ içeriği sayesinde kan şekerindeki ani yükselişlerin önlenmesine yardımcı olur.
